陽春三月，春光明媚，如果您沿長沙縣黃興大道一路向北，走向“百里茶廊”深處，會感受到這里的暖風拂面與醉人茶香，這里是“世外長沙，綠茶天堂”——金井鎮(zhèn)湘豐村。

     3月28日，由湘豐茶業(yè)集團主辦的“‘豐標不凡’2022湘豐產品質量媒體行活動”在此舉行，來自全省各界的20多家權威新聞媒體齊聚于此，探尋春天第一抹新綠。

     在湘豐茶業(yè)集團董事、常務副總張超的帶領下，媒體考察團一行首先參觀了湘豐茶業(yè)莊園，了解了茶園生態(tài)培管、有機種植、標準化加工質量控制環(huán)節(jié)。

     采茶工人們穿梭于一條條茶壟間，妙手巧掇，十指翻飛，忙碌不停。

      張超向記者介紹：“今年開春長沙下大雪，這場大雪不僅消滅了越冬的害蟲，還促進了茶樹的生長，受氣溫影響，茶樹3月初才慢慢發(fā)出芽頭，緩慢生長的茶芽更適宜氨基酸的形成，茶葉的品質會比往年要更好。”

      有記者提問：“今年冬天時間過長是否會影響春茶的上市？”張超回答：“會比往年遲半個月左右。但根據(jù)我們的測算，今年全年，我們的鮮葉采摘產量會提高，從往年的5萬噸，上升到7萬噸?！?/span>

      采訪中，張超親手采摘下一片芽頭，笑著對記者說：“為了提高產品的勻凈度，我們堅持‘三不采，三不要’，不采雨水葉、露水葉、病蟲害葉，無芽不要、病芽不要、焦芽不要。你看，我們的頭春茶，只采這種頎長、肥壯的芽葉。”

      湘豐茶業(yè)集團十分重視茶樹品種的保護和新品種開發(fā)，通過品種改良提升產品品質，在國家級標準化示范茶園里建立了“品種園”“古茶園”“古茶苗擴繁基地”“黃金茶基地”等高價值茶葉種質資源。

      “我們茶園經過了歐盟認證、雨林認證、國內外有機認證?！毕尕S集團研發(fā)部副經理陽武雄告訴記者，“堅持不打農藥、不施化肥的種植理念。”

      在加工水平上，湘豐茶業(yè)集團采用自主研發(fā)的全自動標準化生產線，記者在生產中心看到一條長120米的生產線，14道加工工序，僅有2名工人在車間操作，一個檢查設備運行情況，一個通過電腦進行智能化操作。

      金井鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張杰士表示，金井鎮(zhèn)是馳名中外的專業(yè)茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是長沙綠茶的核心產區(qū)。在保證茶葉的穩(wěn)產增收方面，金井鎮(zhèn)嚴格保證產業(yè)質量，以品質取勝；同時積極探索村企開發(fā)模式，不斷實現(xiàn)產業(yè)增值，農民增收?！敖衲晡覀冊谡咧С稚辖o予了更大的力度，預計成品茶葉產量是2.5萬噸，產值25億元左右?！睆埥苁空f。